موقد ووك غاز 3 شعلات

أبرز المميزات التشغيلية:

• 3 شعلات ووك مركزة عالية الطاقة: توفر تسخيناً فورياً وفائق الشدة لقاع المقالي لمنح الطعام نكهة التشويح الآسيوية المتميزة ونضجاً مثالياً في ثوانٍ.

• 3 حوامل ووك زهر صلب حائطية: تصميم دائر يضمن ثبات مقالي الووك ذات القاع المقوس ويمنع اهتزازها أثناء التمهيد والتحريك المستمر.

• صنبور مياه مدمج قابل للدوران: يغطي مساحة الشعلات الثلاث لسهولة إضافة المياه المباشرة للأطباق أو غسل المقالي فوراً لسرعة الإنجاز.

• هيكل إستانلس ستيل مع جدار حماية خلفي: يحمي الحوائط الخلفية من رذاذ الزيوت والحرارة المرتفعة، مع أسطح ملساء وسهولة تامة في التنظيف.

مجالات الاستخدام الأنسب:

• المطاعم الآسيوية ذات الإقبال العالي (الصينية، الهندية، النودلز، والتايلاندية).

• محطات الطهي الحي المباشر  في الفنادق والبوفيهات المفتوحة.

• مطاعم المأكولات البحرية والوجبات السريعة التي تعتمد على التشويح السريع المكثف.

جدول المواصفات الفنية (Specifications Table):

يأتي الجهاز بتصميم كاونتر متين مصنوع من الإستانلس ستيل المزود بـ 3 حوامل ووك زهر صلب لتثبيت المقالي المقوسة، بالإضافة إلى صنبور مياه مدمجلتزويد الأطباق بالماء وتنظيف المقالي فوراً أثناء العمل المتواصل.