ثلاجة تحضير سلطات 3 أبواب كبيرة
ثلاجة تحضير تجارية واسعة بـ 3 أبواب وم مساحة علوية تتسع لـ 12 وعاء تحضير، توفر سعة تخزين ضخمة لخدمة المطابخ المزدحمة والفنادق ذات الإنتاجية العالية.
تُعد ثلاجة MUR-73 الحل المتكامل للمطابخ الكبيرة التي تتطلب مساحة تحضير واسعة وتخزيناً سريعا للمكونات. بفضل السعة الكبيرة والأبواب الثلاثة، تمنح الطهاة حرية تنظيم المنتجات وإعداد أطباق السلطات والساندويشات والمقبلات بسرعة ودون ازدحام.
أبرز المميزات:
سعة استيعابية كبيرة: مساحة علوية تتسع لـ 12 وعاء تحضير GN 1/4 مع حوض تخزين سفلي بسعة 532 لتر.
تبريد مروحي قوي: توزيع الهواء البارد بانتظام داخل الثلاجة لضمان ثبات درجة الحرارة حتى في البيئات الحارة (+43°C).
إغلاق ذاتي وحماية للبرودة: أبواب بمفصلات ذاتية الإغلاق عند 90 درجة مع كابلات تسخين إطار الباب لمنع التكثيف.
استهلاك اقتصادي للطاقة: عزل بولي يوريثان حراري صديق للبيئة بسماكة 60 مم مع غاز R-290 الموفر للكهرباء.
تحكم ديجيتال متطور: شاشة رقمية باللمس مع نظام إزالة الثلج تلقائياً وتبخير ماء التكثيف.
أهم الاستخدامات:
خطوط التحضير المزدحمة في المطاعم الكبيرة، الفنادق، وبوفيهات السلطات والساندويشات.
تخزين و حفظ المكونات الغذائية المجهزة بأسلوب منظم يسهل الوصول إليه أثناء ساعات الذروة.
جدول المواصفات الأساسية
| الموديل | الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | السعة | درجة الحرارة | طريقة التخزين السفلي |
|---|---|---|---|---|
| MUR-73 | 2020 × 700 × 1100 مم | 532 لتر | -2°C إلى +8°C | 3 أبواب + 3 رفوف |
إضافة تقييمك
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مشار إليها *
من فضلك تسجيل الدخول لكتابة التعليق!
يبدو أنه لا توجد تعليقات حتى الآن.