مقلاة تقليب غاز 80 لتر
مرونة شاملة في معدة طهي واحدة
تمثل مقلاة التقليب الغازية القابلة للإمالة بسعة ثمانين لترا حلاً سحرياً ومتعدد الاستخدامات للمطابخ التجارية الكبرى. تجمع هذه المعدة بين قدرات الشوي، التحمير، السلق، والطهي البطيء في مساحة واحدة واسعة. يوفر نظام التشغيل بالغاز تسخيناً سريعاً وقوياً لقاع المقلاة السميك، مما يضمن احتفاظاً ممتازاً بالحرارة. الميزة الأبرز هي آلية الإمالة السهلة عبر عجلة التحكم، والتي تتيح للطهاة سكب الأطعمة السائلة أو الكثيفة بأمان تام، وتسهل عملية التنظيف بشكل كبير في نهاية يوم العمل.
الميزات الرئيسية:
وظائف طهي متعددة: تصلح للتحمير السطحي، القلي الخفيف، تحضير اليخنات، وسلق الخضروات، مما يقلل الحاجة لمعدات متعددة.
آلية إمالة ميكانيكية: مزودة بعجلة دوارة مريحة تسمح بإمالة حوض المقلاة بسلاسة لسكب الطعام وتسهيل غسيل الحوض.
سعة طهي كبيرة: حوض بسعة ثمانين لترا مصمم للتعامل مع متطلبات الإنتاج العالي وتجهيز الولائم.
غطاء ثقيل ومحكم: يأتي مع غطاء متين من الاستانلس ستيل بمفصلات قوية للحفاظ على الحرارة والرطوبة أثناء الطهي.
الاستخدامات المثالية:
مطابخ الفنادق التي تستضيف مؤتمرات وحفلات زفاف ضخمة.
المطابخ العسكرية ومطابخ الجامعات والمستشفيات.
الكافتيريات الكبرى وشركات تحضير الوجبات المجمعة.
جدول المواصفات الفنية:
| العنصر | التفاصيل الفنية |
|---|---|
| نوع المعدة | مقلاة تقليب قابلة للإمالة (تعمل بالغاز) |
| سعة الحوض | ثمانون لترا |
| آلية الإمالة | عجلة تدوير ميكانيكية يدوية |
| قاعدة الحوض | قاعدة صلبة سميكة لتوزيع الحرارة ومنع التشوه |
| نظام التشغيل | شعلات غاز عالية الكفاءة مع نظام إشعال آمن |
| خامة التصنيع | استانلس ستيل تجاري متين للأسطح والهيكل |
إضافة تقييمك
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مشار إليها *
من فضلك تسجيل الدخول لكتابة التعليق!
يبدو أنه لا توجد تعليقات حتى الآن.